Mat är gott

Chokladcigarrer

Tips för småkakor; gör halv sats. De blir gamla i frysen, och äter man kakor med måtta kan de räcka ganska länge. Inte kul om de blir för gamla!

Så, här presenterar jag en liten smidig sats, innebär en plåt att grädda, och följande ingredienser:

• 80 gram smör
• 0,5 dl socker

Rör poröst

• 1 dl malda nötkärnor (återigen ett användningsområde för smoothiemixern!)
• 1,5 dl vetemjöl

Till sist

• 1 msk mjölk

Forma till knappt fingertjocka längder. Skär i bitar, 5 cm.

Grädda 12 minuter i 175 grader.

Smält choklad i vattenbad (40 gram?). Doppa ena änden när de svalnat något.