Mat är gott

Linsgrytsrecept! Lika mustig som den mustigaste köttgryta - fast vegetarisk.

• 8 dl vatten, 2 buljongtärningar
• 2 burkar krossad tomater
• 4 skivade morötter
• 1 hackad lök + 2 vitlöksklyftor
• 2 stjälkar selleri, i bitar
• 250 g röda linser
• 1 tsk rosmarin

koka 35 minuter

• tillför 400 g tärnad potatis
• (och egentligen ett gäng frästa smålökar)

koka 15 minuter

• tillför 100 gram champinjoner (stora bitar/hela) eller mer

koka 5 minuter

• eventuellt persilja på

Ganska mastigt att laga, men sedan är man underbart mätt i en vecka. Allt i ett.

Andra bloggar om: linsgryta, mat, recept