Mat är gott

Magra pajskalet!
Som inte behöver förgräddas, men hela pajen behöver vara i ugnen i minst 45 minuter

Fyllning som skivas och snabbfräses i stekpanna:

• 1 squach
• 1 aubergine
• 1 röd lök
• 1 paprika

Dessutom:

• Tärnad/smulad fetaost
• Svarta oliver
• Färsk timjan
• 1 dl riven ost

Andra bloggar om: recept, mat, paj, aubergine